こんにちは
じゅんじゅんです😄
この間、おからをあって、おからって何だろうと思い調べてみました。
調べてみたら、大豆を煮てすりつぶしたものを漉したものが豆乳で、残りかすがおからです。
おからに含まれている成分も体にいいものでした。
おからにも含まれている注目すべき3つの成分
1. レシチン：脂肪代謝や脳の活性化に働く
2. サポニン：老化や生活習慣病予防に働く
3. イソフラボン：骨粗しょう症、乳がん等に効果
皆さんもぜひおからと向き合って食べてみてください。
今日はここまで！
ではまた✋
参照
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